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小笠原父島 吟何貰いました

2015/11/01 07:35

IMG_3756.jpg


#小笠原#父島 #吟何貰いました

もちろん小笠原には#イチョウの木はありません
#吟何拾いが出来ないのです


IMG_3755.jpg

真っ白で大粒の吟何

簡単に食べるには?

IMG_3757.jpg

このはさみ
#カニ用に買ったのか?吟何用に買ったのか?
記憶にないのですが
これで 軽く力を入れてかたい殻を割ります
力が入りすぎると
真っ二つになってしまいます

IMG_3758.jpg

オーブントースターで焼きます
殻をむいたら 黄緑色のきれいな吟何の出来上がり
おでんに入れる
天ぷらに入れる などなど
塩をつけて食べても美味しいです
食べすぎちゃだめだそうですよ
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コメント

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  • 2015-11-01 21:54
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Re: 銀杏

> ちょっと銀杏を軽くはさみ割れ目をつける それを紙袋に入れる(郵便局のお金入れるやつ)軽く入口を折る 900ワットで1分はいできあがり  らくでおいしいよ

ありがとうございます(^-^)
  • anana
  • 2015-12-31 07:57
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