黒透明: 80% 50% 30%
白透明: 80% 50% 30%
□(透過)

閉じる

文字サイズを選択してください。

 

 

閉じる

Entries

小笠原父島ムロアジを友達より頂く

2016/01/11 08:33

IMG_4851.jpg

#小笠原#父島#ムロアジを友達より頂く

昨日は「#アカバ」が食べたいなー
って思っていたら
#要のマスターの作った#アカバ汁が食べられました

#一品料理持ち寄りの新年会に友達が持ってきてくれた
#ムロアジの刺身と#タタキが美味しかったなー
また食べたい 思ったら
ムロアジをゲット

願えば叶う??
何を願いましょう(*^_^*)



まずは#包丁を #研ぐ
矢印の方向に何回かひくだけで 切れ味最高の簡単な研ぎ機

IMG_4854.jpg

頭を落とします
IMG_4852.jpg


内臓を取り除き
IMG_4853.jpg

皮をむいて料理の下準備完了

IMG_4856.jpg

釣りたて 鮮度が良すぎて
ぷりぷりしていて
皮をむくのは 次の日の方が良かったかも知れません

刺身とタタキの予定です(*^_^*)
[編集]
関連記事

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://boninkoko.jp/tb.php/494-d17aa7ff
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)