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小笠原 島じまん2016に参加 スイーツ

2016/05/15 08:15

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#小笠原 #島じまん2016に参加 #スイーツ
#小笠原
#小笠原諸島の#固有種「#マイマイ」と、
#父島の#ハート岩のモチーフ。
小笠原産の#グァバ、#パッションフルーツ#に
ココアを混ぜた#トロピカルテイストです。


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#青が島
“#東京の秘境”と呼ばれる青ヶ島の、
#満天の星をイメージした星形に、
#天の川を連想させる星形の#金箔をアクセントに。
「#ひんぎゃの塩」を使った、まろやかな甘みの
#ソルティライチ味です。


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#八丈島
果肉も皮も美味しく食べられる、島育ちの
#八丈フルーツレモンをまるごと使用。
甘みの中にほんのりと酸味があるすっきりとした味わいです。



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#御蔵島
御蔵島の周囲に棲息している#野生の#イルカを
モチーフにしました。
子どもにも喜ばれる#ラムネ味です。



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#三宅島
“今日、葉を摘んでも明日には芽を出す”と言われるほど、
生命力が強いことから名前がついたとされる三宅島の特産品
「#あしたば」のパウダーと、
抹茶を練り込んである珍しい味になっています。



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#神津島
神津島の象徴的な魚、カジキマグロをモチーフにしました。
体は#カシス味、尾ひれの部分は#パッションフルーツ味です。


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【「島じまん2016」概要】
開催期間:2016年5月28日(土)、29日(日)
開催場所:東京都港区海岸・竹芝桟橋、竹芝客船ターミナル
公式サイト:http://islands-love.com/shimajiman2016
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