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小笠原父島BBQの火起こし

2017/10/13 07:59

IMG_6041.jpg

#小笠原#父島#BBQの#火起こし

#BBQで苦労するのが 火起こし
#炭を積み木のように並べて
その間に #新聞を丸めたものに火をつけて
炭の間に入れ 団扇であおいで あおぎ続けて
と行ったような#肉体労働から解放された

#ロゴスの#一発着火


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#白い固形の石鹸みたいなものに
#ライターなどで着火すると 火が着き
炭たちも赤く燃え始める


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メインは 肉なのですが #野菜も少々切って準備
気がつくと炭のようにならないように
BBQ#奉行が一人必要

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さっぱりした パッションドレッシングの生野菜
そのほか友達からの差し入れ
#手作りピザ #おくらのお浸し #フランスパンと#卵チョップ
#自家製ピクルス #貝の煮つけ 等々
#ビール #ワイン 沢山飲んで 沢山笑った
楽しいBBQでした
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